(1 customer review)

330.000

Còn hàng

Cá cơm có rất nhiều chủng loại khác nhau, trong đó cá cơm mờm là loại đặc biệt hơn cả bởi tuy có kích thước nhỏ (chỉ 2-3 phân) nhưng cá có hương vị đậm đà, chất lượng thịt cá ngon ngọt, giàu chất dinh dưỡng không thua gì các loại cá đặc sản khác. Chính vì thế, tuy có giá cao gấp 2-3 lần cá cơm khác nhưng vẫn rất được ưa chuộng, và là một trong những loại hải sản được thị trường nước ngoài như Nhật Bản, Malaysia tiêu thụ mạnh.

 

– Quy cách đóng gói: bao bì kín
– Thành phần: cá cơm phơi khô
– Khối lượng: 500g
– Giá bán: 350.000/kg
– Cách sử dụng: dùng làm nguyên liệu để nấu nhiều món ăn
Cách bảo quản: đậy kín và để nơi thoáng mát

 

Compare

Mô tả

Cá cơm mờm

Cá cơm mờm, hay cá mờm là một loài thuộc họ cá cơm nhưng hiếm hơn so với các loại cá cơm khác. Ở Việt Nam, cá cơm mờm thường xuất hiện ở vùng biển miền Trung từ khoảng tháng 3 đến tháng 6 âm lịch. Cá cơm mờm rất nhỏ, chỉ dài cỡ 2-3 phân, thân màu trắng bạc, thịt trong suốt, xương rất mềm có thể ăn được.

Cá cơm mờm Nghệ An
Thịt cá mờm rất lành, hàm lượng đạm cao, chứa nhiều canxi, nhiều vitamin có thể làm món ăn cho người đau ốm hay mới sinh. Loài cá này chế biến cách nào cũng thơm ngon, từ kho tiêu, kho mặn cho đến lăn bột chiên, món nào cũng được xếp vào hàng thượng hạng. Có thể nói chất lượng cá cơm mờm không thua gì các loài cá nổi tiếng như cá thu, cá chim biển, cá hanh… Đó là nhờ thịt ngọt và mùi vị đậm đà.


Chính vì rất hiếm, giá trị dinh dưỡng lại cao nên giá của cá mờm cũng cao hơn cá cơm thường 2-3 lần và thường được xuất khẩu sang các nước trong khu vực như Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia, chỉ một số lượng nhỏ được bán lẻ tại các chợ quê.
Cá cơm mờm chúng tôi cung cấp có xuất xứ từ biển Quỳnh Lưu, Nghệ An. Được phơi khô dưới cái nắng dữ dội của miền Trung nên đảm bảo tươi, sạch, không sử dụng hóa chất bảo quản, để được rất lâu trong điều kiện bảo quản hợp lý.

 

Thông tin liên hệ Thủy sản Xứ Nghệ:

Website: thuysanxunghe.com
Hotline: 0917.693.886
Địa chỉ: 219/111/8 Định Công Thượng, Hoàng Mai, Hà Nội

1 đánh giá cho Cá cơm mờm

  1. Ngoc

    Tuyệt!

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.