Cá cam cu – còn gọi là cá cam, cá cam vân, cá bè, cá bè cu hay với tên gọi khá ngộ nghĩnh là “cá cu”. Cá cam có kích cỡ khá lớn, vảy nhỏ và loài cá ăn thịt với hàm răng sắc nhọn. Cá cu thịt nhiều, thịt trắng, dai và rất thơm ngon. Thịt cá chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất, đặc biệt là omega 3, rất tốt cho trẻ em còi cọc, phụ nữ sau sinh…

Có thể xếp cá cam cu vào hàng món ngon xứ biển. Cá cam xuất hiện nhiều ở vùng biển Trung bộ. Đây là loài cá rất quen thuộc tại các tỉnh miền Trung – trong đó có Nghệ An. Cá cam có quanh năm nhưng thường nhiều nhất vào mùa xuân. Cụ thể là các tháng 2, tháng 3 và tháng 4 hằng năm.

Cá cam cu nướng than hoa chính là đặc sản Nghệ An. Để có một mẻ cá cu nướng chuẩn đòi hỏi kinh nghiệm và sự tinh tế của người nướng. Cá được nướng liu riu trên than hồng, quạt và lật cá đều tay sao cho cá vừa chín, dậy mùi thơm mà không bị khô-xác và quá cháy. Với sự phổ biến của công nghệ và hình thức kinh doanh online, đặc sản cá cam cu nướng Nghệ An hiện nay đã tiếp cận rộng rãi tới người tiêu dùng các tỉnh, thành phố khắp cả nước, rất được khách hàng ưa chuộng.

Thông tin sản phẩm cá cam cu nướng Quỳnh Lưu

• Tên sản phẩm: cá cam cu nướng
• Xuất xứ: Thị xã Hoàng Mai và huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An.
• Cách chế biến: Cắt khúc nướng trên than hoa.
• Quy cách đóng gói: Túi nhựa hút chân không.
• Bảo quản: Bảo quản tốt nhất trong ngăn đá tủ lạnh.
• Thời gian sử dụng tốt nhất: Dưới 1 tháng.

Mua cá cam cu nướng ở đâu Hà Nội?

Thủy sản Xứ Nghệ là đại lý hải sản Quỳnh Lưu tại Hà Nội. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá biển Quỳnh Lưu và các loại hải sản biển Nghệ An tại Hà Nội.  

Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng nguồn hải sản tươi – ngon – sạch. Chúng tôi cam kết chỉ bán những sản phẩm tươi, sạch. Tuyệt đối không sử dụng các loại hóa chất, phụ gia bảo quản. Hải sản tại Thủy sản Xứ Nghệ được chọn lọc kỹ càng từ những đại lý, chủ thuyền có quy trình sản xuất, đánh bắt và bảo quản nghiêm ngặt, an toàn, có giấy xác nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền

Chúng tôi tâm niệm, bảo vệ sức khỏe khách hàng cũng là bảo vệ uy tín trong kinh doanh. Không vì lợi nhuận mà gian dối với khách hàng, luôn đặt chữ tâm lên hàng đầu.

Có nhu cầu mua cá cam cu nướng tại Hà Nội, hãy đến với Thủy sản Xứ Nghệ để được phục vụ những sản phẩm tốt nhất.

Thông tin liên hệ Thủy sản Xứ Nghệ

Địa chỉ:  Ngách 248, ngõ 192 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 0917.693.886 – 0915.131.357

Website: thuysanxunghe.com.

Facebook: facebook.com/thuyhaisanxunghe