Làm cách nào để phân biệt mực tươi và mực ngâm hóa chất độc hại?

Mực là món ăn ngon rất được nhiều người ưa chuộng, nhưng cũng là loại hải sản tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm do ngâm, tẩm hóa chất. Dưới đây là một số kinh nghiệm giúp phân biệt mực tươi ngon và mực đã được "phù phép" bằng hóa chất độc hại.